offene Weinkeller deutschschweiz

Offene Weinkeller. Und ich bin dabei

Am 1. Mai ist es wieder soweit. Der Chef öffnet Tür und Flasche.  Die Früchte meiner Freunde sind abgefüllt und das ganze Weinsortiment ist wieder erhältlich. Weindegustation, grosse Festwirtschaft und Kinderprogramm. Das ganz grosse Weinerlebnis für die ganze Familie.

Es ist schon zur Tradition geworden. Am 1. Mai ist der grosse Tag des Schweizer Weines und die meisten Winzer und Weinkeller der Deutschschweiz öffnen Tür und Tore zur grössten Weindegustation der Schweiz.

Im Frühling wurde der Neue Jahrgang abgefüllt und alle ausverkauften Weine sind ab jetzt erhältlich. Es gibt einiges neues auf dem Weingut Schwarz in Freienstein. Neu im Sortiment ist der Wein „schwarz – weiss“, ein Weisswein gemacht aus schwarzen Trauben, vergoren und gereift im kleinen Eichenfass. Wie genau der Wein gemacht ist und schmeckt, können Sie an der Degustation  erfahren.

Grosse Festwirtschaft

Für den Hunger ist gesorgt. In unserer Festwirtschaft gibt es feine Steaks und Würste, dazu  Pommesfrites und ein Salatbuffet mit grosser Auswahl. Übrigens, das Steak kann man flambiert bekommen, mit des Winzers Spezial Marinade.

Zu empfehlen ist unser Dessertbuffet. Mit hausgemachten Torten und Patisserie. Kennen Sie schon die Schwarzbrand Torte mit unserem eigenen Tresterbrand.

Spielerlebnis für Kinder

Für die Kinder gibt es einiges zum Spielen. Der Verein Elternkreis ist dabei.

Im Winter ist die junge Zwergziege zur Welt gekommen. Silin hüpft und springt auf der Weide herum und freut sich mit frischem Gras gefüttert zu werden.

Die Familie Schwarz freut sich über Ihren Besuch.

 

Offene Weinkeller 2015

1. Mai von 11 bis 18 Uhr
2. und 3. Mai 13 bis 17 Uhr | Nur Weindegustation mit reduzierter Festwirtschaft.

Weingut Schwarz
Im Geistig
8427 Freienstein

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